Hemsida

Har du länge haft planer på att börja driva ett eget café? Om du är bra på att baka och har goda baristakunskaper ligger det nära till hands att starta…Fortsätt läsaStarta upp ett soppcafé

En skaldjurssoppa är ett gott och lyxigt val oavsett om du serverar den till vardags eller till fest. Den passar lika bra som en förrätt som huvudrätt och serveras gärna…Fortsätt läsaBjud på härliga skaldjursoppor

Soppa är en vanlig maträtt som lagas över hela världen och har funnits i mänsklighetens meny sedan långt tillbaka i vår historia. Soppan är en sorts f…Fortsätt läsaEn introduktion till soppan

Precis som gröten så är soppan en av världens äldsta maträtter. Det är för att den inte behöver innehålla särskilt många ingredienser för att den ska …Fortsätt läsaSoppans historia

Det finns ett flertal olika sorters soppor. I den här delen går vi igenom några av dem.
Klara soppor
Det här är den typen av soppa som fått sitt namn …Fortsätt läsaOlika sorters soppor

Soppan har varit en del av vår svenska husmanskost sedan långt tillbaka i vår historia. För flera hundra år sedan, när Sverige var drabbat av hungersn…Fortsätt läsaSoppan i Sverige