Soppa är en vanlig maträtt som lagas över hela världen och har funnits i mänsklighetens meny sedan långt tillbaka i vår historia. Soppan är en sorts f…Fortsätt läsaEn introduktion till soppan
Precis som gröten så är soppan en av världens äldsta maträtter. Det är för att den inte behöver innehålla särskilt många ingredienser för att den ska …Fortsätt läsaSoppans historia
Det finns ett flertal olika sorters soppor. I den här delen går vi igenom några av dem.
Klara soppor
Det här är den typen av soppa som fått sitt namn …Fortsätt läsaOlika sorters soppor
Soppan har varit en del av vår svenska husmanskost sedan långt tillbaka i vår historia. För flera hundra år sedan, när Sverige var drabbat av hungersn…Fortsätt läsaSoppan i Sverige
Att soppan är en del av vår svenska husmanskost är något som är starkt etablerat vid det här laget. Därför kommer vi i den här delen lägga vårt fokus …Fortsätt läsaNågra svenska soppor
Eftersom soppan är en populär maträtt och äts över hela världen kan den ha lika många variationer som det finns matkulturer. I länder som ligger nära …Fortsätt läsaInternationella soppor
För att du ska få ett hum om hur soppor kan skilja sig åt över världen kommer vi i den här delen gå igenom några internationella soppor.
Ramen
Den mes…Fortsätt läsaNågra internationella soppor